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Fachberater*in Hauswirtschaft (m/w/d)

Fachberater*in Hauswirtschaft

Willkommen bei der aw-culinawo-service GmbH! In den Senioreneinrichtungen, Kurhäusern und Kindertagesstätten des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen erbringen mehr als 700 Mitarbeiter*innen wichtige Dienstleistungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung, der Hauswirtschaft, Gebäudereinigung und im Hausmeisterservice. Jeden Tag aufs Neue begeistert die aw-culinawo-service GmbH so ihre Bewohner*innen und Gäste mit leckerem, gesundem Essen und sorgt für ein Umfeld, in dem man sich wohl fühlt.

Für unsere aw-culinawo-service GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Dortmund eine*n Fachberater*in Hauswirtschaft (m/w/d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet.

Ihre Aufgaben

  • Beratung und Unterstützung der Beschäftigten, Leitungskräfte und Einrichtungen in fachlichen Fragestellungen rund um das Thema gesunde Ernährung und Hygienevorschriften
  • Entwicklung übergreifender Ernährungskonzepte für die Seniorenverpflegung
  • Erstellung von Konzepten zur Qualifizierung von Hauswirtschaftsleitungen
  • Aufbereitung und Kommunikation von Neuerungen der einschlägigen Gesetzesanforderungen
  • Beratungen und Schulungen des EDV-gestützten Menüplan- & Bestellsystems MBS/Foody
  • Planung, Vorbereitung und Moderation von Qualitätszirkeln, Workshops und Fachkonferenzen inkl. Ergebnissicherung
  • Organisation der internen und externen Qualitätssicherungsverfahren
  • Beratung der Seniorenzentren zu externen Dienstleistungsprozessen (z. B. Fremdreinigung, Fremdwäscherei, Externes Catering)
  • Beratung und Planung von Umbauten/Sanierungen in der Hauswirtschaft der Seniorenzentren
  • Prüfung von Ersatzanschaffungen in der Großküchentechnik
  • Kooperation mit den Gesundheits-, Veterinär- und Ordnungsämtern

Sie bringen mit

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie/Ernährungswissenschaften/Gesundheitsmanagement oder eines vergleichbaren Studienganges
  • Alternativ eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Diätassistenten*in oder Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikationen
  • Wertvolle einschlägige Berufserfahrung, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Ausgeprägte Kenntnisse im Projektmanagement und Expertenwissen im Bereich Ernährung
  • Betriebswirtschaftliche Grundlagenkompetenz im Verpflegungsbereich
  • Ausgeprägte EDV-Kenntnisse
  • Sicheres und professionelles Auftreten
  • Ausgeprägte Beratungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
  • Überzeugende Präsentations- und Moderationsfähigkeit
  • Lösungs- und zielorientierte Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen

  • Anspruchsvolle Aufgaben in einem multiprofessionellen Team
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %)
  • Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und 30 Urlaubstage
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Finanzierte Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
  • Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innen-Rabatte sowie Jobrad

Ihre Vorteile

  • Fahrradleasing
  • Finanzierte Fort- und Weiterbildung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Gute Verkehrsanbindung
  • Jahressonderzahlung
  • Kostenlose Parkplätze
  • Mitarbeiter*innen-Rabatte
  • Prämie für Mitarbeiterwerbung

Job-Angebot als PDF

2025-05-17 2025-06-30