Nummer: 165286
Hauswirtschaftsleiter *in (m/w/d)
Köchin * Koch (m/w/d)
In unserem Bildungszentrum Herdecke sorgen Mitarbeiter*innen der AWO für einen reibungslosen Ablauf des Seminarbetriebs, inklusive Verpflegung und Übernachtungsmöglichkeiten. Das Bildungszentrum gehört zur AWO Servicedienste GmbH, die eine 100%-ige Tochtergesellschaft des AWO Bezirksverbandes Westliches Westfalen ist.
Wir bieten Dir nicht nur ein starkes Team und ein kollegiales Arbeitsumfeld orientiert an unseren AWO -Werten, sondern vor allem eine sichere Zukunft und eine sinnvolle Aufgabe innerhalb eines modernen Wohlfahrtsverbandes.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser Bildungszentrum in Herdecke eine*n Hauswirtschaftsleiter*in bzw. Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit mit 39 Wochenstunden und unbefristet.
Stellenbeschreibung
- Fachliche und disziplinarische Leitung der Hauswirtschaft
- Berichtsverantwortung an die Verwaltungsleitung
- Steuerung und Einhaltung der wirtschaftlichen Vorgaben
- Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe einschl. Personalplanung
- Überwachung der Einhaltung einschlägiger Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung besonderer Kostformen, der Vorgaben des Bundesamtes sowie der Budgetvorgaben
- Disposition, Beschaffung und Lagerhaltung von Lebensmitteln sowie Hausverbrauchs- und Reinigungsmitteln
- Überwachung der internen und externen Dienstleistungsprozesse (z. B. Unterhaltsreinigung, Wäscheversorgung, Hausmeisterdienste)
- Tägliche Mitarbeit in der Speisenzubereitung
Du bringst mit
- Du bist ausgebildete*r Koch/Köchin, Ökotrophologe*in, Hauswirtschafts- oder Küchenmeister*in
- Du bringst mehrjährige einschlägige Berufserfahrung mit
- Vertiefte Kenntnisse in Lebensmittellagerung, Speisenzubereitung/Rezepturen und Hygienevorschriften kannst Du vorweisen
- Ausgepägtes Kostenbewusstsein, Durchsetzungsfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit zeichnen Dich aus
Wir bieten Ihnen
- Ein attraktives Tarifgehalt mit einem 13. Monatsgehalt (max. 80 %)
- Ausreichend Zeit fürs Privatleben durch kalkulierbare Arbeitszeiten, Gleitzeit und 30 Tage Urlaub
- Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge (Klinikrente)
- Fortbildung & Qualifizierung mit vielen Karriereperspektiven
- Hilfe in Fragen der Kinderbetreuung und Pflege von Angehörigen
- Gesundheitsförderung, Mitarbeiter*innenrabatte und JobRad
Ihre Vorteile
- 24.12. und 31.12. arbeitsfrei
- Betriebliche Altersvorsorge
- Fahrradleasing
- Finanzierte Fort- und Weiterbildung
- Jahressonderzahlung
- Kostenlose Parkplätze
- Mitarbeiter*innen-Rabatte
- Tarifliche Vergütung
Hauswirtschaftsleiter *in Köchin * Koch
Sonstige Einrichtungen
Arbeitgeber
AWO Servicedienste GmbH
Job-Details
- Nummer: 165286
- AWO Servicedienste GmbH Bildungszentrum Herdecke
- Ostender Weg 21, 58313 Herdecke
- Nordrhein-Westfalen / Ennepe-Ruhr-Kreis
- zum nächstmöglichen Zeitpunkt
- Festanstellung
- Vollzeit
Ansprechpartner*in
AWO Servicedienste GmbH Bildungszentrum Herdecke
Herr Schimann
Ostender Weg 21
58313 Herdecke
Telefon: 02330/80 90 – 24
E-Mail: Andreas.schimann[at]awo-ww.de
Internet:
www.awo-ww.de